Ya no hay vuelta atrás

Sigue a Nere en su Road Trip

Fiesta Rioja & Donostia (Gracias!!!)

Ayer sábado fue una noche mágica, de esas que uno recuerda toda su vida. GRACIAS

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que cambiásteis planes para poder estar, a los que no pudistéis asistir pero también estábais ahi, a los que viajastéis desde lejos para poder estar (Pamplona, Biarritz, Logroño,Barcelona!…) VIVA LA GENTE, VIVA LA VIDA!! (Gracias Esti por estas fotos tan geniales, si queréis conocer un poco más de esta “peazo” artista, la encontráis en Facebook- Andromeda Foto)

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Presentación de la botella OASIS I&N RIOJA

La organización del concurso www.unañosabatico.es nos ha pedido que antes de la finalización del periodo de votaciones cada semifinalista presente un RELATO y el

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DISEÑO DE UNA BOTELLA DE VINO.

Os presento la Botella de vino: OASIS I&N RIOJA. Un trabajo que es el resultado del

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esfuerzo en equipo de 5 personas. Cada una de ellas ha aportado al proyecto sus conocimientos e ILUSIÓN.

Oasis in La Rioja

El equipo partió de dos ideas básicas:

  1. La botella transmitirá los valores y sensaciones que sugiere la palabra OASIS.
  2. Una botella llena tiene vida y a medida que se va vaciando parece que va muriendo. La botella que presentemos deberá MANTENERSE VIVA porque un OASIS es VIDA. Como pretendemos reflejar en lo presentado, a medida que va vaciándose la botella crece, germina la vid (vida). Ello lo conseguimos grabando o serigrafiando la parte posterior de la botella con la imagen de esta planta.

EL EQUIPO:

Philippe Hérault, Jon Sauce, Raúl Grande, Dani Corman y Nere Ariztoy.

EL PROCESO DE CREACIÓN:

FASE 1_Nacimiento de la idea.

Philippe Hérault y Nere Ariztoy se reunieron en Biarritz buscando algo muy especial, un oasis. El artista creador francés, nos ayudó en la concepción inicial de nuestra botella, buscábamos una luz y un paisaje particular, una materia hasta el momento inexistente, un capricho, un lujo.

Philippe Hérault & Nere

Este trabajo inicial refleja la conexión del arte con la naturaleza y a la escucha de la tierra y sus elementos hemos creado una pieza única, combinando volúmenes y colores. Un artista atípico con un universo muy personal y una botella diferente para un vino que degustaremos en el OASIS I&N LA RIOJA.

FASE 2_Inspiración y Diseño, por Jon Sauce y Raúl Grande.

Jon Sauce Raul Grande

OASIS es reposo, refugio, alivio, remanso, tregua y descanso. OASIS es este vino, especial y único, al igual que La Rioja, la tierra donde se produjo, rica en sol, agua y vides (vida).

OASIS, un vino con personalidad, merece un cuidado diseño, composición y forma, que resista y mejore con el paso del tiempo. Una combinación de fuerza y elegancia.

OASIS, un vino que

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anhelamos… que descorchamos y nos invade con su aroma, su cuerpo, su color… que nos aporta ese algo más al servirlo, observamos la botella y vemos surgir en su interior vida, una nueva planta de vid que nos recompensará con buena uva y nos permitirá degustar de nuevos OASIS.

¡Una experiencia única!, ¡OASIS ES VIDA!, ¡LA RIOJA ES OASIS!.

FASE 3_Conocimiento y Valor, por Dani Corman.

Dani Corman

Cuando me miras soy de color rojo, intenso, como el sol de un atardecer sobre el viñedo que me vio nacer.

Cuando me hueles soy sereno, relajado, sutil…huelo a paisaje riojano, a las flores que crecen en la tierra que me dio de comer, a los frutillos que viven junto al camino hacia la bodega, a las piedras que acumulaban calor por el día y calmaban mi frío durante la noche…

Cuando me bebes soy sabroso, como la uva que era antes de convertirme en vino, fresco como el rocío de la mañana, profundo como las raíces que crearon lo que soy, armónico y equilibrado como las gentes que me mimaron.

Cuando me recuerdes piensa que soy parte de ti, que soy alimento tuyo, que estoy en tu cuerpo y en tu mente, que soy un oasis de paz…que soy tu OASIS I&N LA RIOJA


EL VINO, VIDA INTERIOR DENTRO DE UN OASIS.

Información básica

  • Añada: 2009
  • Formato: 750 ml
  • Región: La Rioja
  • Clasificación: Denominación de Origen Clasificada
  • Producción: 20.000 botellas

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Información técnica viñedo

  • Viñedos propios, en pequeñas parcelas a lo largo de la denominación.
  • Edad media del viñedo: 39 años.
  • Variedades: Tempranillo 70%+Graciano 20%+Garnacha 5%+Mazuelo5%
  • 70% vaso y 30% espaldera
  • Densidad de plantación: 4000 cepas por hectárea.
  • Suelos: Arcillo-calcáreos
  • Clima: Continental con primaveras lluviosas, veranos secos e inviernos fríos
  • Viticultura: Aplicación de métodos y tratamientos biodinámicos.
  • Vendimia: Manual y nocturna, por pagos y variedades, en su momento óptimo de madurez fenólica y en pequeñas cajas de 10 kg de uva aproximadamente.

Información técnica vinificación y crianza

Maceración carbónica de la mitad del tempranillo, es decir, del 35% del total de la uva. Despalillado del resto, maceración con los hollejos durante 11 días y vinificación separada en depósitos por pagos y variedades. Ensamblaje de los vinos de despalillado y crianza de seis meses en barricas de 225l. de roble francés nuevo (30%) y de segundo año (30%) y americano de segundo (20%) y tercer año (20%).

Coupage del vino de maceración carbónica y del de despalillado con crianza. Estabilización y embotellado el 4 de Septiembre de 2010.

Análisis químico

  • pH: 3,55
  • Grado alcohólico: 14% vol
  • Acidez total: 5,4 g/l en ácido tartárico
  • Acidez volátil: 0,57 g/l en ácido acético
  • IPT: 60
  • Intensidad de color: 11,161 según Q-12 Espectrofotometría

Espero que os haya gustado. GRACIAS DANI, JON, RAÚL y PHILIPPE.

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